Homemade Chocolate In Mummy's House!!

Ni die gambar-gambar yang dijanjikan. Enjoy it! Pasni sape2 nak order leh bgtau. 

Keutamaan pada yang duk area Kuching ni. hehehe....

1st step : Cairkan dulu coklat tu dengan teknik double boil. Tau x? Tak tau sile google k? Hehe.. Tunggu jela biar cair cantik. Mami guna coklat yang dah siap dikaler & siap berperisa. senang tak payah nk main2 kaler lg. Yang ni kaler pepel perisa blueberry. ^_^

2nd step: Masukkan dalam acuan. Agak-agak la korang nk letak banyak mane. Nak letak sikit pun boleh. Ikut kreativiti masing-masing ye. Nak lagi senang guna brush die utk deco kaler tu. Bekukan dlm peti sekajap. 

Dlm 5-10minit macam tu la anggaran nya.. Sangat sekejap!

3rd step: Dah keras n beku tu, time letak filling pulak. Al-maklum mami cuma ada filling coklat je, letak jela kan? Filling coklat ni sangat masyukk oke... Yummy!!!! 

Bab ni ler rumit sikit sebab mami xbuat cara piping. 

Letak guna sudu je. Tu yang ade yang ade filling, ade yang xberfilling mane.. hehehe

Habiskan lah coklat tu. Penuhkan acuan masing2. Coklat tu cairkan guna cara yg sama. Yang ni mami pakai dark coklat. Sedap sangat!! Tak manis sangat. Rasa macam cadburry pun ade.. Korang terliur tak? Nak lah tu kan? Order jela apa lagi kan? haha

Gara-gara dark coklat tak cukup, mami pun campur je dark coklat yg ade dengan balance coklat kaler pepel tu. Malas dah nk cairkan yang len. Aqif pun dah tiup wisel dah. Kelam-kabut mami nak habiskan ni. huhuhu

TADAA!!! Ini lah hasilnye... cantik tak? cute tak? comel tak? Saya budak baru belajar. Anyway, sangat hepi dengan cubaan pertama ni!!!

Sape-sape nak order leh r bgtau mami k. Harga leh deal. Utk majlis kecik2 boleh la. Nak wat makan-makan ke, besday anak-anak ke, jamuan ape2 la. Nanti mami akan updated lagi di blog ApamChoc mami k. 

Rajin rajin lah jenguk! 

Tenkiu sangat2 pada mereka yang sudi habiskan. Imah, Cik Tie, Kak Ton, Kak Wani dll... Pujian dari anda akan mami sematkan sebagai satu azam untuk maju dalam bisnes baru ni. Muuaaahh!! Sayang korang!!

notakaki: Apam pokaldot pun mami ada buat jugak kat ApamChoc Shoppe tu. Nama pun ApamChoc kan? Doakanlah agar bisnes mami ni jalan dengan maju jaya. This is my future plan. Hehe. Sekarang ni wat kecil-kecilan dulu. Masih banyak yang perlu belajar. Otai-otai, sila tunjuk ajar k! Big Thanks for Chef Nana!

Posted in: Ceritera Mummy